Náš mistr světa ve vaření japonského jídla.
Plzeňský rodák a náš bývalý žák Jakub Horák zvítězil na konci února 2023 ve finále Washoku World Challenge v japonském Tokiu pro nejaponské kuchaře. Prošel dlouhým výběrem od září 2022, vyhrál evropský kvalifikační turnaj v Paříži a postoupil mezi 6 nejlepších kuchařů japonského jídla na finálový turnaj. V Tokio nenašel konkurenci, stal se nejmladším vítězem v historii a prvním Evropanem, který vyhrál. Velký úspěch pro něho, Českou republiku a snad trochu přispěla při jeho výchově i naše škola. GRATULUJEME.
https://www.washoku-worldchallenge.maff.go.jp/10th/en/report/20230310.html
https://www.washoku-worldchallenge.maff.go.jp/10th/en/index.html
